Spaghetti aux champignons

Spaghetti aux champignons

INGRÉDIENTS

  • 300 g de Spaghetti 3min' Lustucru
  • 250 g de Champignons de Paris
  • 20 cl de crème fraîche
  • 30 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre




PRÉPARATION

  1. Émincer les champignons après les avoir lavés. Les faire revenir à la poêle dans du beurre fondu avec l’huile d’olive pendant 10 minutes à feu doux.
  2. Mettre l’ail écrasé et coupé, la crème fraîche et le parmesan, puis assaisonner.
  3. Laisser bien absorber la sauce en remuant. Saupoudrer de persil puis servir dans un grand plat.